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名厨直播总算来啦!TCU圣诞三重奏三位名师大咖带你玩转圣诞季!
来源:专业烘焙班发布时间: 2024-04-12
2018年—2019年 参加王森国际名厨至今,帮忙30余位大师级chef。
2018年—2019年 帮忙数位国际甜品巧克力冠军及国际杯烘焙冠军顺利完成作业。
2018年—2019年 帮忙数10位日本人气甜品,巧克力大师顺利完成作业。
2018年—2019年 帮忙数位米其林三星甜品,盘式甜品主厨顺利完成作业。
他被日本烘焙界称为被称为“日西通晓鬼才”,三料国际冠军(巧克力国际冠军、盘式甜点国际冠军、拉糖国际冠军),多项国际大赛常任评委。
拿手从不相同的范畴获取创意运用到甜点中,致力于开发合适亚洲人口味的新式日式甜点。通过二十多年的技能锻炼和不停地改善改造,成为日本甚至国际闻名的甜点师,在甜点来源的法国也被尊为大师。